《星星美人鱼》这档综艺以“人鱼有戏，梦想无敌”为核心主题，通过创新的选拔模式为周星驰电影《美人鱼2》及同名电视剧挖掘新演员。节目打破了传统选秀框架，采用“破四屏”剧场化选角形式，将线上直播海选与线下舞台表演结合，既保留了竞技感，又融入了即兴喜剧考核等无厘头元素，延续了周星驰作品特有的荒诞幽默风格。

评委团由林允、杨迪、肖骁、金靖和张美娥组成的“饭后查鱼团”成为节目亮点。林允作为周星驰电影御用女演员，从《美人鱼》中青涩的珊珊到如今独当一面的评委，其成长轨迹与节目主题形成巧妙呼应。她在点评时既展现专业视角，又以自身经历鼓励选手突破自我，而金靖的毒舌幽默与杨迪的即兴互动则为节目注入鲜活笑点。

节目最颠覆性的设置在于取消淘汰机制，转而强调真实自然的表达。选手需现场卸妆并应对突发命题表演，这种去滤镜化的考核方式让观众看到演员对角色的理解力与临场创造力。例如即兴环节中，有人用水下舞蹈诠释人鱼的灵动，也有人通过夸张肢体语言解构喜剧内核，多元表现手法折射出选拔标准的包容性。

叙事结构上，节目采用“明星馆长+素人选手”的双线并行模式。张柏芝、袁咏仪等嘉宾的加入不仅带来话题热度，更通过即兴对手戏激发选手潜力。某期袁咏仪与选手重现《国产凌凌漆》经典片段，新人演员将无厘头台词与现代梗融合，既致敬经典又凸显个人风格，这种跨时空对话让怀旧与创新达成平衡。

主题表达层面，节目始终围绕“平凡人也能闪耀”的核心理念。无论是快递员转型演员的执着，还是科班生打破程式化表演的尝试，都印证着“梦想无敌”的宣言。当最终入选者站在水幕舞台中央时，光影交织的人鱼剪影不仅是对周星驰美学的传承，更是对每个追梦者的温柔致意——或许这正是综艺超越娱乐属性，引发观众共鸣的关键所在。